MSG, stille misleider

Wat wat?  Je hoort er steeds vaker over: MSG of ve-tsin. Maar wat is het en wat doet het? MSG komt van nature in zeer kleine hoeveelheden voor in bepaalde voeding. Maar dit is zo weinig dat het geen effect he...

Weg met die bochel!

Heeft iemand je wel eens in de war gehaald met de klokkenluider van de Notre-Dame? Zo ja, dan kan het zijn dat je last hebt van “Thorcale Kyfose”. Kyfose is een toename van de buigende vorm van de middenrug ...

Margarine

In 'Mythes over dodelijk verzadigd vet en ziekmakende margarine', kan je lezen dat margarine een uiterst ongezond en ziekmakend product is. En waarom dit wanproduct gepropageerd wordt als zijnde supergezond en ...

AGE’s

'AGE's, Wat is dat nu voor een term?' hoor ik je al denken. Voor een ijdele jongeman of vrouw en voor wie de gezondheid erg belangrijk is, is dit een term om te onthouden! AGE's (Advanced Glyosylation Endprodu...

5 Rules: nadelen van hardlopen

Als jouw lichaam regelmatig moet hardlopen dan gaat het daar rekening mee houden. Je lichaam gaat reserves opslaan om te anticiperen op het energiegebruik, waardoor je vetpercentage juist toe kan nemen. Enke...

Zout, zout en nog eens zout.

Je hebt zout nodig! Zout hebben we nodig, maar niet teveel zeggen het voedingscentrum en gezondheidsinstanties. Want teveel zorgt voor een hoge bloeddruk. Wat ze even ‘vergeten’ te zeggen is dat ze hiermee g...

Eten van toen en nu

De trend van nu is dat iedereen bezig is met eten. Er zijn vegetariërs, veganisten, paleo’ers, vetrijke en vetarme dieten en ja er bestaan zelfs fruitariers. De een zegt brood is goed, de ander zegt niet doen ...