3 Rules: Verander vet in spiermassa

Dit zijn 3 manieren om vet in spiermassa te veranderen: 1. Eet vet en eiwitten eerst. Wanneer je gaat eten, zorg er dan voor dat je eerst wat vet, eiwitten en groente binnen hebt voordat je ook maar een hap...

Kantoorlichaam

Je kent ze allemaal wel, de collega die slank oogt wanneer hij netjes in pak loopt op werk. Hij houdt zich netjes aan de ‘gezonde’ trend van nu, zoals veel cardio en ‘gezond’ eten, maar in werkelijkheid is hij ...

Superfoods

Wat zijn superfoods? Sinds kort zijn er heel veel superfoods op de markt, voorheen hoorden we deze term helemaal niet. Wat zijn superfoods en wat doen ze voor je? Kunnen ze afhelpen van je astma, je man boob...

De schijf van winstbejag!

De schijf van 5 wordt aangepast en dat is hard nodig! Mensen worden bewuster van voeding en gezondheid, gaan daardoor minder brood eten en laten de zuivel en margarine staan. ‘Maar dat is niet de bedoeling!’...

De nadelen van industrieel brood

De nadelen van industrieel brood zijn: - bevat gluten - bevat chemische broodverbeteraars, rijsmiddelen en geur-, kleur- en smaakstoffen - bakkergist kan storend zijn voor de darmen - bevat vaak margarine...

Waarom peulvruchten zo gezond zijn?

Eet jij wel eens linzen, kikkererwten of kidneybonen en bereid je weleens chili con carne met deze ingredienten? Dan weet je vast wel dat deze bonen peulvruchten zijn. Peulvruchten zijn eetbare, rijpe plantenza...

Vitamine A; A-klasse vitamine

Vitamine A is een zeer belangrijke, doch ondergewaardeerde vitamine. Het is een vetoplosbare vitamine, net als vit. D, vit. E en vitamine K. Vitamine A (retinol) wordt alleen gevonden in dierlijke vetten en or...

Vetten om eten te bereiden

Vetten; schadelijk of toch niet? Wij worden nog steeds bang gemaakt worden voor vetten, vooral verzadigd vet door het Voedingscentrum en allerlei andere gezondheids-instanties. Maar pas op, dit is niets anders...

Antioxidanten en waar we ze kunnen vinden!

Van antioxidanten weten we vooral dat ze erg gezond zijn en dat we er zo veel mogelijk van moeten binnenkrijgen. Maar wat zijn antioxidanten juist? En vooral: waar vinden we ze? In het kort uitgelegd zijn an...

De belangrijkste bouwsteen!

Wat is nou de belangrijkste bouwsteen voor je spieren? Voor bepaalde doelgroepen geldt een hogere eiwitbehoefte, namelijk voor vegetariers/veganisten en (top)sporters. Hoe zit dat precies en waar dien je op te ...