3 gezonde zomerdrankjes

Bij heel warm weer is ijskoud water natuurlijk heerlijk om te drinken, maar je wilt wel eens wat anders. In dit artikel vind je daarom een aantal snelle en makkelijk te maken zomerdrankjes die wat verkoelen bieden tijdens warme zomerdagen!

Zomerpunch

Benodigdheden:

  • 1 liter appelsap
  • 1 liter ananassap
  • Een halve liter sinaasappelsap
  • Sap van een kleine verse citroen
  • 200 gram vloeibare honing
  • 8 kruidnagels
  • Wat kaneelpoeder
  • Een paar kersen
  • Een paar partjes sinaasappelpartjes

Bereidingswijze:

Zet een pan met de appelsap op een laag vuur en laat de honing en de kruidnagels in de verwarmde appelsap smelten. Zodra de honing en de kruidnagels gesmolten zijn haal je de pan van het vuur en laat je deze afkoelen.

Wanneer het mengsel met de appelsap, honing en kruidnagels is afgekoeld voeg je de andere vruchtensappen eraan toe.

Zet de mix vervolgens in de koelkast zodat het koud kan worden, dit zal enkele uren in beslag nemen. Serveer de koude zomerpunch met wat ijsblokjes en versier het met wat kersen en een paar partjes sinaasappel.

 

Aardbei citroen milkshake

Benodigdheden:

  • 300 gram verse schoongemaakte aardbeien
  • Een halve liter koude melk
  • Sap van een verse gekoelde citroen
  • IJsblokjes
  • Een schepje witte suiker, poedersuiker of vanillesuiker

Bereidingswijze :

Doe de verse en schoongemaakte aardbeien met de melk in een mixer, mix dit even goed en zeef het daarna. Het gezeefde mengsel doe je vervolgens terug in de mixer en daar voeg je de verse citroensap aan toe. Doe daarna een schepje suiker bij  en de ijsblokjes erbij en laat dit geheel weer even goed mixen. Serveer het mengsel daarna in een hoog glas en klaar is je shake!

 

Italiaanse vruchtengranita

Benodigdheden:

  • 500 gram aardbeien
  • 100 gram suiker
  • 100 milliliter water
  • Het sap van een citroen

Bereidingswijze:

Smelt de suiker in de 100 milliliter water op een laag vuur tot een stroperige massa. Mix vervolgens de aardbeien (gewassen en gepureerd), de afgekoelde suiker en het citroensap door elkaar. Schenk het geheel in een glazen schaal en laat het ongeveer 2 uur in de vriezer afkoelen. Meng het ijs om het half uur door elkaar zodat het in kleine stukjes uit elkaar valt. Serveer de granita vervolgens in mooie, hoge glazen met vrolijk gekleurde rietjes. Natuurlijk kun je de aardbeien ook vervangen door ander zomerfruit zoals bijvoorbeeld watermeloen of frambozen.

Probeer ook eens onze gezonde groene thee recept! Wij zijn benieuwd naar jouw lievelings zomerdrankjes!

 

Gerelateerde berichten

Laat een antwoord achter

Je e-mail adres wordt niet gepubliceerd.